7月14日上午，芙蓉区东湖街道合平新村社区联合湖南农业大学食科院三下乡服务队开展了以“食品安全与营养”知识宣传活动，活动为辖区支持构建国家食品安全城市，芙蓉区创建省级食品安全示范区营造浓厚的创建氛围。同时，志愿者通过风趣的言语，生动的示例向社区儿童与居民普及了“怎样区分健康与不健康的食物”“生活中应该怎样注意饮食卫生”等健康饮食知识。
宣讲人蒋龙以通俗易懂语言，向居民们科普了“如何辨别包装食品是否符合食安规定”“如何辨别‘三无’产品”；同时，详细解读了预包装食品的标签内容，幽默风趣地教会了社区少年儿童如何查看食品包装上的产名、产址、生产日期、保质期、QS标志等相关知识，提醒小朋友们减少或尽量不购买食用“小零食”，鼓励大家养成健康良好的饮食习惯，积极传播食品安全常识。
宣讲过程中，到场的居民朋友们围绕食品安全问题积极提问，现场气氛活跃。在一问一答的互动中提高了社区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力，推动社区形成人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。
随后，食科院“三下乡”服务队的队员们与社区居民志愿者一起带领辖区内“小小安全宣传员”深入小区，进行食品安全与营养知识的实地宣传，通过张贴“食安知识”宣传海报、发放精心设计的食品安全宣传单、与居民面对面答疑解惑等方式，获得了社区居民们的一致好评。爵世名邸小区的一位居民向队员讲道：此次学院与社区的联合活动让居民们掌握了食品食品安全的基本知识，提升了食品健康意识。
下午，食品科学技术院党委副书记兼副院长林曙、团委书记盛洁及实践队的主要成员与合平新村社区工作人员展开了座谈交流。社区书记左模新对院领导及同学们的到来表示热情欢迎，并向实践队介绍了合平新村社区背景、管辖范围、曾开展过的食安活动及监管措施等基本情况，希望同学们充分利用专业知识，为合平新村社区食品安全的健康发展建言献策。
【来源：银发族为老公益】
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